segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Não se engane com o frozen yogurt!

Gente, como sempre, meus temas favoritos para serem debatidos são os esclarecimentos.
Esses, lógico, são sob o meu ponto de vista profissional, isso não quer dizer que é uma verdade absoluta.
São as minhas observações que eu divido com vcs.

Hoje vou falar sobre o frozen yogurt, esse sorvetinho gostoso que tem pouca gordura e calorias.
Que delícia que é saborear essa gostosura nesses dias de calor... ainda mais sabendo que não faz tantos estragos na balança!
Mas é importante entendermos que a idéia única de que esse é um alimento saudável, não é real... (sinto muito desanima-los com verdades sobre comidinhas tão gostosas rss).

É claro que o sorvete de iogurte é uma opção mais leve do que muitos lanchinhos que encontramos nos shoppings (salgados fritos, tortas, doces), ou mesmo, menos calórico que um sorvete comum, cheinho de gordura.
Mas estamos falando de CALORIAS e não de SAÚDE.

O erro estar em comprarmos a idéia de que este é um alimento saudável e não é assim.
Saudável seria um sorvete que é feito da fruta in natura, (como por exemplo os da marca Mil Frutas que tem em shoppings no Rio e SP), melhor ainda se não for acrescido de açucar, só com o açucar natural da fruta, a frutose.

Tente descobrir o que há na mistura do frozen yogurt que você toma, quais são os ingredientes.
Se você conseguir descobrir isso, o que eu acho um tanto difícil, observe quantos ingredientes são "naturais".

Ele é feito a partir de um pó cheio de coisas artificiais.

E você que adora contar calorias pode pensar: que seja artificial, desde que não engorde!

Aí que você se engana. Grande parte das pessoas com dificuldade para perder peso, estão intoxicadas (no fígado, no sangue) com tantas substâncias artificiais que nosso corpo não reconhece.
São os famosos antes (acidulantes, espessantes, adoçantes...).
E essa intoxicação é que dificulta a queima de gordura e perda de peso, pois atrapalha o trabalho do fígado de fazer essa queima.
Falei sobre isso num artigo aqui chamado "A importancia do valor nutricional"(http://www.fernandascheer.com/2010/12/importancia-do-valor-nutricional.html).

Não estou falando para você deixar de comer esse sorvetinho que adora! Mas não coma achando que está se nutrindo, que está comendo um alimento saudável.
Coma sabendo que é uma gostosura com baixas calorias, e que não deve ser consumido sem limites.

Quanto mais consciência você adquire sobre a sua alimentação, maiores as chances de você fazer boas escolhas e ter um corpo saudável.



4 comentários:

  1. Palmas, só posso bater palmas pra vc.
    Uma voz lúcida em meio à tanta burrice e inconsequência.

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  2. Fernanda, podemos publicar no site Dicas de Nutrição?

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  3. Elis, obrigada por seu apoio.
    Dicas de Nutrição, com os devidos créditos, pode reproduzir qualquer artigo ok?
    Bjos!

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  4. Olá, Fernanda!
    Agradeço sua avialiação realista do produto frozen yogurt. Realmente, como comentou Elis, precisamos de pessoas que façam análises sérias ao invés de apenas "ir na onda". Estive pesquisando frozen yogurt na internet e no seu blog foi onde conseguir ler a respeito dos "poréns" do produto. Obrigada! =D

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