quarta-feira, 25 de maio de 2011

Entre Panelas e Tigelas

 

Meus pacientes são fofos demais!

A Luciana Musa, uma paciente publicitária super criativa (que criou um blog divertidissimo sobre a vida pós filhos www.conselhosdemae.com), é além de paciente fofa, uma amiga e me presenteou na semana passada com um livro maravilhoso sobre culinária.

"Entre Panelas e Tigelas" é praticamente um manual de culinária super prático e didático com receitinhas deliciosas para diferentes ocasiões.

Entre as gostosuras ensinadas estão:
crostata de gorgonzola e maçã;
papilote thai de peixe e legumes;
crocante de alcachofra, tomate e molhinho de manjericão;
couve flor ao azeite em crosta de ervas;
paçoca de carne seca;
curry de grão de bico;
spaghetti integral com pesto de semente de girassol, abóbora e ervas...
entre outras várias (são mais de 300 receitas, e um capítulo só de receitinhas naturais).

O livro é escrito pela culinarista Heloisa Bacellar e é o 2o da série "Cozinhando para Amigos".

Além de se muito funcional é lindo, com fotos apetitosas que dão vontade de passar o dia na cozinha.

Quem sabe dessa vez não me arrisco um pouco mais?

Fica a dica para vocês que gostam!

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